Brigadeiro de Nutella

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Podem chamar de bomba de caloria e assassino de dietas, mas ninguém pode negar que o brigadeiro é irresistível. Junto à ele vem a Nutella, delicioso creme de avelã com cacau que faz qualquer um raspar o potinho até o fim.

Nós resolvemos jutar os dois e fazer uma das maravilhas do mundo dos docinhos, o Brigadeiro de Nutella! Ele fica macio e com um gostinho especial de “quero mais” e é um perfeito acompanhante de festinhas de aniversário e surpresas para namorados e namoradas em momentos especiais.

Brigadeiro de Nutella

Dificuldade:Facil
Rendimento: 25 a 30 brigadeiros, dependendo do tamanho
Preparo: 45 minutos
Cozimento: 20 minutos

Ingredientes:

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  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa rasa de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
  • 2 colheres de sopa de Nutella
  • 1 colher de chá de manteiga ou margarina sem sal
  • uma pitada de sal
  • manteiga ou margarina para untar
  • confeitos para decorar

Preparo:

  1. Coloque a margarina, o chocolate pó e o leite condensado em uma panela. Levar ao fogo baixo mexendo até ficar homogêneo.
  2. Aumente o fogo para fogo médio e continue a mexer sem parar por 5 minutos.
  3. Adicione a Nutella e mexa tudo até o brigadeiro desgrudar do fundo da panela como na foto.
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  4. Retire do fogo, coloque o brigadeiro em um refratário ou prato untado com manteiga ou margarina e deixar esfriar até ficar morno.
  5. Unte as mãos com um pouco de margarina e faça as bolinhas.
  6. Decore com granulado para brigadeiro ou com confeitos de sua preferência.141001_Brigadeiro de nutela_2


Dica:
Use confeitos diferentes no seu brigadeiro de Nutella para dar um toque Gourmet à essa delícia.

Divirta-se e bom apetite!

 

 

 

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